「糖質ゼロ」って本当にゼロ？管理栄養士が詳しく解説｜千葉・茂原エリアからも通院可能

 

スーパーやコンビニで飲み物や食品を選ぶとき、「糖質ゼロ」と書かれた商品を見かけることはありませんか？

ダイエット中の方や血糖値が気になる方は、

と思うこともあるかもしれません。

そこで今回は、「糖質ゼロ」とはどのようなものなのか、一緒に考えていきましょう。

糖質ってなに？

糖質は、私たちの体を動かすための大切なエネルギー源です。

ごはんやパン、麺類、果物などに含まれています。

糖質をとると体の中でエネルギーとして使われるため、健康な体を維持するためには必要な栄養素です。

しかし、糖質をとり過ぎると血糖値が上がりやすくなったり、体重増加につながったりすることがあります。

そのため、糖質を気にしている方も多いのではないでしょうか。

1日の糖質の目安量は？

ダイエット中の糖質量の目安は、一般的に1日130〜200g程度といわれています。

もちろん、年齢や体格、運動量によって必要な量は異なりますが、まずはこの範囲を目安にしてみましょう。

身近な食品にはどのくらいの糖質が含まれているのでしょうか。

主な食品の糖質量の目安

ご飯やパン、麺類などの主食には多くの糖質が含まれています。 

特に注意したいのが飲み物です。飲み物は満腹感を得にくく、知らないうちに糖質をとり過ぎてしまうことがあります。 

主な飲み物の糖質量の目安

例えば、コーラ500mLには、お茶碗1杯分のご飯とほぼ同じくらいの糖質が含まれています。

ダイエット中や血糖値が気になる方は、まず飲み物を見直してみるのもおすすめです。

「糖質ゼロ」ってどういう意味？

「糖質ゼロ」と表示されている商品は、糖質がほとんど含まれていない食品や飲み物です。

ただし、ここで知っておいてほしいことがあります。

実は、「糖質ゼロ」と書かれていても、本当にまったくの0gとは限りません。

食品には表示のルールがあり、国が定めた基準より糖質が少ない場合は「糖質ゼロ」と表示することが認められています。

「糖質ゼロ」ならたくさん飲んでも大丈夫？

糖質ゼロの商品は、糖質を控えたい方にとって便利な選択肢です。

しかし、「糖質ゼロだからどれだけ飲んでも大丈夫」というわけではありません。

商品によっては、糖質以外の成分が含まれていることがあります。また、飲み過ぎや食べ過ぎは生活習慣の乱れにつながることもあります。

大切なのは、「ゼロ」という言葉だけを見るのではなく、適量を心がけることです。

商品を選ぶときのポイントは？

商品を選ぶときは、パッケージの表だけでなく、裏面にある栄養成分表示も見てみましょう。

栄養成分表示を見ることで、

などを確認することができます。

健康づくりのためには、「糖質ゼロ」という表示だけでなく、全体の栄養バランスを見ることも大切です。

間食はどのくらいまでならいいの？

ダイエット中でも、間食を完全に我慢する必要はありません。

目安としては、

間食の目安は、糖質10〜20g程度、エネルギー100〜150kcal程度です。
例えば、みかん1個、キウイ1個、ギリシャヨーグルト、高カカオチョコレート数枚などは比較的取り入れやすい間食です。 

糖質ゼロの商品を利用するのもよい方法ですが、普段の食生活を少し見直すこともおすすめです。

例えば、

といった小さな工夫でも、糖質のとり過ぎを防ぐことができます。

無理な制限をするのではなく、続けられる方法を見つけることが大切です。

まとめ

糖質は体に必要なエネルギー源ですが、とり過ぎには注意が必要です。

また、「糖質ゼロ」と表示されていても、必ずしも完全な0gとは限りません。

商品を選ぶときは、

ことが大切です。

糖質ゼロの商品を上手に活用しながら、無理なく健康的な食生活を続けていきましょう。

今回は「糖質ゼロ」について考えてきましたが、食品や飲み物には「糖類ゼロ」と表示されている商品もあります。

「糖質ゼロと糖類ゼロは何が違うの？」
「糖類ゼロなら安心して食べてもいいの？」
「糖類ゼロなのに甘いのはなぜ？」

このような疑問を持ったことがある方もいるかもしれません。

実は、「糖質ゼロ」と「糖類ゼロ」は似ているようで意味が異なります。

次回は、

「糖類ゼロとは？」
「糖質ゼロとの違い」

について、管理栄養士の視点から分かりやすくご紹介します。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。