血糖値が気になる方の間食選び|おすすめのおやつを管理栄養士が解説

こんにちは。あまが台ファミリークリニック管理栄養士の小倉です。
「間食をしたいけれど、何を選べばいいですか?」
栄養指導をしていると、このような質問をよくいただきます。
生活習慣病や血糖値が気になる方は、「おやつは我慢しなければいけない」と思っている方も多いですが、間食を完全にやめる必要はありません。
大切なのは、「何を食べるか」と「食べる量」です。
例えば、チョコレートやスナック菓子、菓子パンなどは糖質や脂質が多く、つい食べ過ぎてしまうことがあります。
一方で、たんぱく質や食物繊維を含む食品は、満足感を得やすく、次の食事の食べ過ぎ予防にもつながります。
おすすめの間食としては、
・素焼きナッツ(小袋1つ程度)
・チーズ
・ゆで卵
・果物ならみかん1個やキウイ1個程度
などがあります。

もちろん、甘いものを食べたい日もありますよね。
そのようなときは、「食べてはいけない」と我慢するのではなく、小袋タイプを選んだり、お皿に出して量を決めて食べたりする工夫がおすすめです。
また、飲み物にも注意しましょう。
ジュースや加糖のカフェラテは糖分を多く含むため、おやつと一緒に飲むと糖質の摂り過ぎにつながることがあります。
間食には、お茶や無糖コーヒー、無糖のフレーバー付き炭酸水などを合わせると安心です。

明日からできる工夫としては、
ことから始めてみましょう。

今回のまとめ
・「何を食べるか」と「量」を意識することが大切
・たんぱく質や食物繊維を含む食品は満足感を得やすい
・甘いものも量を決めて楽しめば大丈夫

間食は、選び方を少し工夫するだけで、生活習慣病の予防や血糖値の管理に役立ちます。
無理に我慢するのではなく、自分に合った方法で上手に取り入れていきましょう。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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